För någon vecka sedan var jag med min fina tjej, Sophia, i Stockholm. Där valde vi att besöka Reneé Voltaires butik/restaurang Pepstop. Otroligt charmig butik med så många härliga produkter. Med mig hem följde bland annat en färdig sats för bröd. När man vill baka med klass men samtidigt inte har all tid i världen så är detta varmt att rekommendera.

Hampa och Kanel – bröd
Reneé Voltaire

Häll den stora påsen i en bunke och vänd sedan ner den lilla påsens innehåll.
Tillsätt 2,5 dl manelmjölk och 2 dl vatten.
Rör runt degen ordentligt.
Sätt ugnen på 175 grader och grädda i ca 70 min.
Täck eventuellt med folie sista 5-20min beroende på hur du vill att ditt bröd ska se ut.

Lycka till i köket mina fina! <3