Den vanligaste måltiden som man skapar med Chiafrön är pudding. Man kan enkelt med få ingredienser få puddingen att smaka olik och samtidigt hålla nere kCal-intaget. Oftast äter man Chiafröpudding som mellanmål, möjligtvis som kvällsmål. Det är enkelt att göra och att ta med om man är i farten under dagarna.

 Chiapudding

1,5 msk chiafrön
1 dl mandelmjölk (kan välja kokosmjölk, cashewmjölk eller annan)
Blanda ner fröna i mjöken låt stå i 2-3 timmar eller över natten.

Välj något att smaksätta din pudding med, nedan exempel.
Äkta vaniljpulver/vaniljstång
Kakao
Lakritskrydda

Om du låter din pudding vara neutral kan du istället tillsätta bär eller frukt, antingen i puddingen eller som dekoration och smaksättning vid servering.
Mina favoriter är hallon eller passionsfrukt. 

Love J